duas taças

Nêsperas, a fruta mal amada lá de casa. Chegaram em 2 grandes taças, come-se meia dúzia, logo na hora para matar desejo. As restantes vão muito lentamente em saladas! Bom mesmo é apanhar da árvore e comer!

Cada vez que abro a porta do frigorífico, quase que peço desculpa às outras, tão desprezadas no canto da última prateleira.

Até que surgiu a brilhante ideia entre mim e o fogão "e se eu fizer um Crumble de nêsperas, acho que os Crumbles estão na moda...além disso, ficam bem com gelado ou iogurte, concordas forno?"



Nem esperei pela resposta, direita ao bendito Google.

Fantástico, está lá tudo!!!
Espero surpreender o pessoal lá de casa!

Bom fim-de-semana!

crepes receita base

Eu costumo fazer a olho, mas porque alguem pediu aqui vai

1 colher sopa de açúcar
125 g de farinha
2 ovos
1 pitada de sal
250 ml de leite

Misture a farinha com o açúcar, o sal e os ovos. Junte o leite aos poucos.
Deixe repousar a massa 5 min.
Numa frigideira antiaderente derreta um pouco de manteiga e deite um
Pouco da massa de forma a cobrir o fundo, deixe um pouco em lume
Brando até ficar dourado , volte o crepe e deixe dourar do outro lado.

Ao principio pode parecer difícil andar a virar crepes, mas com alguma prática
Torna-se fácil…e faz uma sobremesa muito saborosa com gelado, chantily, doce,
Ou até, só com açúcar e canela, são óptimos.