quarta-feira, 15 de junho de 2011

agridoce....

Bateram à porta e...entraram 2 taças grandes com alperces e um saco de couve-flor. Onde moro ainda há partilhas como esta!


Alperces docinhos e fresquinhos hummmm... que bem que me souberam! Couve flor cozida ou gratinada, muito bom para acompanhar carne ou peixe!

Os alperces são muito sensíveis e estragam-se de um dia para o outro, antes que isso aconteça vou fazer doce de alperce, e já agora, vou aproveitar a couve flor e fazer também pickles caseiros...só preciso de pesquisar receitas! Vou ali e já volto....

(meia-hora depois)

Já pesquisei...parece-me bastante fácil! Hoje, o meu serão, vai ser, agridoce ;)

1 comentário:

Monica disse...

Onde eu moro também se faz isso e é do melhor, temos realmente de aproveitar tudo, especialmente se forem coisas caseirinhas.