Bateram à porta e...entraram 2 taças grandes com alperces e um saco de couve-flor. Onde moro ainda há partilhas como esta!
Alperces docinhos e fresquinhos hummmm... que bem que me souberam! Couve flor cozida ou gratinada, muito bom para acompanhar carne ou peixe!
Os alperces são muito sensíveis e estragam-se de um dia para o outro, antes que isso aconteça vou fazer doce de alperce, e já agora, vou aproveitar a couve flor e fazer também pickles caseiros...só preciso de pesquisar receitas! Vou ali e já volto....
(meia-hora depois)
Já pesquisei...parece-me bastante fácil! Hoje, o meu serão, vai ser, agridoce ;)
1 comentário:
Onde eu moro também se faz isso e é do melhor, temos realmente de aproveitar tudo, especialmente se forem coisas caseirinhas.
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