E fritas já experimentaram? São óptimas!
Só é preciso ter muito cuidado ao fritar, dá-se um bom golpe na castanha e vão a fritar em óleo (como se frita batatas) até a casca abrir um pouco e a castanha ficar douradinha! Retiram-se do lume e abafam-se como se faz com a castanha assada, para não ficarem rijas demais! Descascam-se e comem-se assim, simples, mas também são óptimas com açúcar e canela ou ainda com sal e pimenta! Não é a maneira mais saudável de comer castanhas, mas só uma vez por ano, perdoa-se o mal que faz para o bem que sabe!
E Bolo de Bolacha gostam? aquele com as bolachinhas embebidas em café e barradas com creme de manteiga...delicioso!
Fiz uma experiência...substituí o creme de manteiga por mousse de chocolate e depois de pronto, um pouquinho de chantilly por cima...também ficou delicioso!
Minhas amigas, ficaram a saber que me portei "muito bem" este fim de semana!!!
O meu colesterol está todo contente comigo, o meu fígado está zangado. Como eu não gosto nada de zangas já bebi um litro de agua e já lhe dei um "Kompensan" para ele acalmar! Dias não são dias e eu tinha que provar aquela água pé!
boa semana! - bjs
4 comentários:
já estou cheia de fome, e castanhas então , essas vão de qualquer maneira.
Olá Albana,
castanhas ... ui, uma tentação.
Fritas ainda não provei.
E o bolo de bolacha, nem lembrar ... deliciaaaaaaaaaa
Beijinhos
P.S. Obrigada pelo teu cuidado, aos poucos td se vai restabelecendo, espero ;0)
Muito obrigada
olá ALBANA
castanhas fritas nunca comi ,mas devem de ficar boas ,e o bolo de bolacha ate que ia agora!!!!
beijinhos
AS castanhas são uma tentação. Cozidas, assadas... ou seja lá como for.
Beijinho e boa noite de Sâo Martinho
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